首届上海市民健康茶饮文化节之现制茶饮专场举行
时间：2024-07-25 点击数量：10248 来源：中国新闻网
炎炎夏日，口干舌燥之际喝上一杯清凉爽口的茶饮，想必既舒畅又解渴。但是，你知道选择什么样的现制茶饮才更健康么？是低糖的，微糖的，或是无糖的？是原叶的或是调味的？
记者25日获悉，全国首个“市民健康茶饮文化节”系列活动之现制茶饮专场在上海举行。想了解是什么让“无糖”“微糖”现制茶饮销售量明显提升，并获取更多“健康经”，就在首届上海市民健康茶饮文化节之现制茶饮专场中寻找答案吧。
活动由上海市健康促进委员会办公室指导，上海市健康促进中心、普陀区健康促进委员会办公室等主办。上海市健康促进委员会办公室方面表示，本次市民健康茶饮文化节具有“健康”和“文化”双重属性：从健康视角看，倡导喝低糖、无糖茶饮能降低对含糖饮料的依赖，是践行健康上海行动之“合理膳食”“慢性病防治”“心理健康促进”“中医药促进健康”等专项行动的有力抓手；从文化视角看，传承我国的悠久饮茶文化，弘扬海派特色与国潮特点的饮茶氛围，是打造高质量健康生活方式的重要部分。愿广大市民都能关注健康茶饮文化，做好自身健康的第一责任人。
活动分为内场和外场两部分。内场首先开展了添加糖的“减法”讲座，邀请上海市健康科普新锐人物、上海市疾控中心副主任医师汪正园博士为市民讲解过量摄入含糖饮料危害，并介绍饮料“营养选择”分级项目的意义和内容，指导市民通过营养标签选择更健康的饮料。
据悉，随着生活水平的提高，现制茶饮因其新鲜口感和丰富配料受到越来越多消费者的喜爱。然而，其行业也存在原料不透明、含糖量过高等隐患。为此，上海在全国率先试点含糖饮料警示标识工作，上海市疾控中心也推出了全国首个饮料“营养选择”分级标识，引导公众科学、健康地饮用现制茶饮，减少糖摄入。
在随后“天然原料的‘加法’”分享会中，首批饮料“营养选择”分级试点单位技术负责人介绍了营养标签分级活动的参与初衷、心得体会和实际效果，分享天然原叶茶口感、营养成分和制备过程等，并向市民倡导减少糖饮摄入，多喝天然茶饮的理念。
此外，在活动的外场还进行了茶饮健康知识问答和科学减糖互动游戏，通过寓教于乐的互动环节让市民更好地了解含糖饮料的“营养选择”分级标识，从而学会更精准、便捷地选择低糖饮料。
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